Skärgårdssalami

Vår skärgårdssalami kännetecknas av en hög kötthalt och en lång fermenterings- och torkningsprocess som framhäver smakerna av bland annat vitlök & koriander i en välbalanserad smakupplevelse.

Kötthalt 80%

Innehållsförteckning

Ingredienser: Nötkött, griskött, späck, salt, dextros, maltodextrin (majs).
Kryddor och aromer: Vitlök, koriander, kryddpeppar, rapsfrö, humle, jästextrakt, paprika, chili, muskotnöt, kummin, SELLERI, svartpeppar, rosmarin, oregano.
Antioxidationsmedel E301
konserveringsmedel E250
Kötthalt 80%
Hållbar korv

Fri från gluten, ägg, soja, natriumglutamat, Mjölkpulver- mjölkprotein

Näringsinnehåll (100g)

Energi1990kj/481kcal
Fett41g
Varav mättat fett16g
Kolhydrater2,9g
Varav sockerarter0,4g
Protein23g
Salt4,3g