Maksapasteija
Olemme ylpeitä siitä, että olemme yksi niistä harvoista, jotka vielä tänä päivänäkin valmistavat kunnon maksapasteijaa. Valmistusprosessi vie kaksi päivää, ja siinä käytämme kunnon raaka-ainetta, porsaan poskea. Keitämme myös oman lihaliememme. Emme luonnollisesti käytä jauheita tai muita lisäaineita.
Sisältö
Ainesosat: porsaanliha, silava, porsaanmaksa 15 %, vesi, kamara, sokeri, suola 1,5 %, perunatärkkelys,
sipulijauhe. Mausteet ja aromit: sinappi, meirami, inkivääri, basilika, mauste- ja
mustapippuri, kaneli, rosmariini, glukoosi, säilöntäaine E250.
Lihapitoisuus 57 %.
Ravintosisältö (100 g)
Energiaa | 1146kj/277kcal |
---|---|
Rasvaa | 24g |
josta tyydyttynyttä | 8,5g |
Hiilihydraatit | 2g |
Josta sokereita | 1,2g |
Proteiinia | 12,6g |
Suola | 1,5g |
Fiber | 1g |