Skärgårdssalami
Vår skärgårdssalami kännetecknas av en hög kötthalt och en lång fermenterings- och torkningsprocess som framhäver smakerna av bland annat vitlök & koriander i en välbalanserad smakupplevelse.
Kötthalt 80%
Innehållsförteckning
Ingredienser: Nötkött, griskött, späck, salt, dextros, maltodextrin (majs).
Kryddor och aromer: Vitlök, koriander, kryddpeppar, rapsfrö, humle, jästextrakt, paprika, chili, muskotnöt, kummin, SELLERI, svartpeppar, rosmarin, oregano.
Antioxidationsmedel E301
konserveringsmedel E250
Kötthalt 80%
Hållbar korv
Fri från gluten, ägg, soja, natriumglutamat, Mjölkpulver- mjölkprotein
Näringsinnehåll (100g)
| Energi | 1990kj/481kcal |
|---|---|
| Fett | 41g |
| Varav mättat fett | 16g |
| Kolhydrater | 2,9g |
| Varav sockerarter | 0,4g |
| Protein | 23g |
| Salt | 4,3g |